sábado, 24 de agosto de 2013

Pan de molde grande de harina de trigo, salvado de avena y germén de trigo


Pan de molde grande (1 kilo aprox.) realizado con harina de trigo, germen de trigo y salvado de avena. Con semillas en el exterior de amapola y sésamo, en su interior con semillas de girasol.


viernes, 16 de agosto de 2013

Magdalenas/Muffins










 

Tartas dulces

Tartaletas grandes de coco y dulce de leche, manzana y streusel, pasta frola de membrillo y ricota con dulce de leche.



Tarteletas de ricota y de dulce de membrillo.


Tarteletas mediana rellenas con ricota y dulce de leche.



Panes de molde

Pan de molde de harina de trigo y salvado, tamaño grande.


Pan de molde de harina de trigo, tamaño chico.

Masas secas

Masas secas de masa sablee de vainilla y cacao amargo.


Tartas dulces

Pasta Frola de Batata.

Tarta de Frutillas con crema pastelera.

jueves, 15 de agosto de 2013

Golosinas

Cookies paletas
                                                              


Paletas de chocolate artesanal con rocklets, chips de chocolate y/o coco rallado.

martes, 13 de agosto de 2013

Alternativas para eventos informales.

Figacitas con peceto o cuadril tiernizado a base de puerros.
 


Pizzetitas
 
Empanadas de copetín
 



Calzones napolitanos individual.

Empandas de copetín de carne.

Focaccia de roquefort, apio y nuez.


Tartaletas caprece.
 

Figacita de manteca rellena de pollo mayonesa y verdeo.


Panaderia

Focaccia (pan típico Italiano saborizado con aceite de oliva y romero) rellena con jamón crudo.


Pan de molde de harina  de trigo y salvado de trigo, tamaño grande.
Pan de molde de salvado con semillas.





Foccacia.

Pan dulce  con chips de chocolate relleno de membrillo

Pan de avena.